INGREDIENTES:
170g de yogur griego (puedes utilizar el sabor que prefieras siempre que sea compacto)
20 g de coco rapé
120 g de chocolate negro
PROCEDIMIENTO:
- Derretir el chocolate negro al baño María o en el microondas.
- Verter el chocolate en los moldes de silicona y distribuir uniformemente, luego colocar en el frigorífico y dejar endurecer.
- En un recipiente combine el yogur y el coco rapé, este será el relleno.
- Vierte el relleno en los moldes de chocolate y cubre la superficie con más chocolate derretido.
- Colóquelo en el congelador durante aproximadamente una hora.
- ¡Retira de los moldes y disfruta del corazón de coco fresco como refrigerio!
CONSEJO:
- Para que el chocolate quede más fluido, puedes añadir una cucharadita de aceite de coco.
- Si quieres que el relleno sea dulce puedes agregar miel o usar yogur griego de coco o vainilla.