Ingredientes
-1 manzana
-Jugo de medio limón
-1 cucharada de azúcar
-1 cucharada de mantequilla
-Un poco de canela
-1 cucharada de mermelada de albaricoque
Para la masa:
-3 huevos
-150 g de azúcar
-Pizca de sal
-8 g de azúcar vainillado
-120 ml de aceite
-150 ml de leche
-250 g de harina
-16 g de levadura en polvo
-Azúcar en polvo (para decorar)