¿Sabías que es posible tener un pan calentito y delicioso en tan solo 3 minutos? ¡Sí, es posible con esta receta mágica! Ideal para esos momentos en los que te apetece un pan casero, pero vas corto de tiempo.
Ingredientes:
3 tazas de harina de trigo
1 huevo entero
2 cucharadas de mantequilla derretida
3 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
1 taza de leche tibia
1 cucharada de polvo para hornear
Método de preparación:
Mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y el polvo para hornear.
Añade los ingredientes húmedos: Añade el huevo batido, la mantequilla derretida y la leche tibia a la mezcla seca. Mezcla con una cuchara hasta formar una masa homogénea. La masa quedará un poco pegajosa.
Forra el molde: Engrasa un molde redondo con mantequilla y espolvorea con harina.
Horneado: Coloca la masa en el molde y hornea en un horno precalentado a 180°C durante unos 30-35 minutos, o hasta que esté dorada. Servir: Retira del horno y deja enfriar unos minutos antes de cortar y servir.
Consejos:
Versatilidad: Puedes añadir ingredientes a la masa para variar el sabor, como queso rallado, hierbas o frutos secos.
Adaptabilidad: La cantidad de líquido puede variar ligeramente según el contenido de humedad de la harina. Si la masa queda demasiado seca, añade un poco más de leche.
Conservación: El pan casero dura unos días a temperatura ambiente en una bolsa de plástico. Para conservarlo más tiempo, puedes congelarlo.