Este pan de globo instantáneo es una opción rápida y deliciosa para el desayuno o como guarnición. Con solo unos pocos ingredientes simples, puede tener pan recién horneado listo en solo 6 minutos. Perfecto para esas mañanas ajetreadas o cuando necesita una dosis rápida de pan.
Ingredientes
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 paquete de levadura seca
- 2 tazas de leche tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de yogur
- 5 tazas de harina
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones
Paso 1: Preparar la masa
- En un recipiente adecuado, combine 1 cucharadita de azúcar, 1 paquete de levadura seca y 2 tazas de leche tibia. Mezcle bien.
- Añade 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 cucharadas de yogur. Sigue mezclando hasta que se integren bien.
- Añade poco a poco 5 tazas de harina y 1 cucharadita de sal a la mezcla. Amasa hasta formar una masa suave.
- Cubre la masa y déjala reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.
Paso 2: Dar forma a la masa
- Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, golpéela para sacarle el aire.
- Divida la masa en 2 partes iguales.
- Estira cada trozo con un rodillo y utiliza un bol para cortar la masa en formas redondas.
Paso 3: Hornear el pan
- Precaliente el horno a 250°C (482°F).
- Coloque los panes formados en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Tapar los panes y dejarlos reposar durante 5 minutos.
- Hornee en el horno precalentado durante 6 minutos o hasta que los panes estén inflados y dorados.
Información nutricional (por porción):
- Calorías: 150
- Proteína: 5g
- Carbohidratos: 25g
- Grasa: 3g
- Fibra: 1g
- Azúcar: 2g
Conclusión
Disfruta de este pan de globo instantáneo, fácil y rápido, como un delicioso complemento para tu desayuno o como una guarnición sabrosa. Es una excelente manera de disfrutar de pan recién horneado en tan solo unos minutos. Comparte tus aventuras de repostería con nosotros usando #madebyemily en las redes sociales. ¡Feliz repostería!