Descubre una receta sencilla y sabrosa de alitas de pollo marinadas en yogur que convertirá tu comida en una experiencia culinaria memorable. Esta receta es perfecta para entretener a tu familia y amigos en cualquier ocasión especial o incluso en un día normal.
Ingredientes:
Alitas de pollo de 2,5 kg
450 ml de yogur
5 cucharadas de aceite
8 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de albahaca seca (opcional)
Método de preparación:
Lave bien las alitas de pollo y elimine cualquier impureza que tengan. Con un cuchillo, haga pequeñas crestas en la superficie de las aletas.
En un tazón grande, combine el yogur, el aceite, la sal, la pimienta, el pimentón y el ajo rallado o finamente picado. Agregue albahaca seca, si lo desea.
Mezcla bien las alitas de pollo con la marinada previamente preparada, procurando que queden bien cubiertas. Cubre el recipiente con film transparente y deja marinar las alitas en el refrigerador durante 3 o 4 horas o incluso durante la noche para permitir que los sabores penetren en la carne.
Precalentar el horno a 180 grados centígrados y preparar una bandeja con papel de horno.
Coloque las alitas en la bandeja, una al lado de la otra, y hornéelas durante unos 20-25 minutos o hasta que estén bien doradas.
Sirva las alitas de pollo marinadas en yogur con una sabrosa guarnición de verduras mexicanas o una ensalada verde fresca.
Alitas de pollo marinadas en yogur
Disfrute de los tentadores sabores y la textura jugosa de estas alitas de pollo marinadas en yogur, ¡y le garantizamos que rápidamente se convertirán en una favorita de la familia! ¡Disfruta tu comida y diviértete cocinando!