¡Éstos son los panqueques más esponjosos que hemos probado jamás!

😍El secreto está en la masa:
Ingredientes:

3 huevos
300 g de harina
60 g de azúcar
200 ml de leche
1 bote de yogur natural (125 g)
60 ml de aceite
2 sobres de azúcar de vainilla
1 sobre de levadura química (11 g)

Preparación:

  1. En un bol mezcla los huevos con el azúcar.
  2. Luego agrega el azúcar de vainilla.
  3. Combine también el aceite, el yogur, la leche, la harina y la levadura.
  4. Mezclar bien hasta obtener una masa suave.
  5. Déjalo reposar durante 5 minutos.
  6. Calienta la sartén y cocina los panqueques.

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