Ingredientes:

1 huevo
25 g de azúcar
5 gr de azúcar de vainilla
1/2 cucharadita de sal
210 g de leche
2 cucharadas de aceite
200 g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear

Preparación:
En un bol, mezcla los huevos con el azúcar, el azúcar de vainilla y la sal. Luego agregamos la leche tamizada, el aceite, la harina y la levadura. Haz una mezcla suave y prepara tus mini panqueques.