Inflados y ligeros, son una excelente alternativa al pan.

Necesitarás harina, agua y sal. Aquí está la receta completa:

Ingredientes:
360 g de harina 00
4 gr de sal
250 gr de agua
3 g de levadura de cerveza seca
12 gr de aceite

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, dejar reposar tapada. Formar discos del tamaño deseado y cocinar en una sartén antiadherente.

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