Ingredienti:

1 kg farina
400 ml acqua calda
400 ml latte caldo
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaio di sale
1 cucchiaio lievito secco

Preparazione:
In una ciotola versate la farina e poi unite sale, zucchero e lievito. Versate gradualmente anche latte e acqua e iniziate a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Fate lievitare fino al raddoppio e formate, poi, dei panetti. Dopo 30 minuti stendeteli, fate dei tagli centrali e friggete in olio caldo.