Pan de huevo: ¡cómo reutilizar el pan duro!

¡Solo necesitas un poco de pan! Tan rápido y delicioso que no te arrepentirás. La receta:

INGREDIENTES
pan duro
4 cucharadas de yogur
150 g de queso rallado
3 huevos
3 cucharadas de harina
1 cucharadita de sal
perejil

MÉTODO
Cortar el pan en rodajas y reservar. En un bol mezclar los huevos, la harina, el yogur y la sal. Agrega algunas verduras.
Mojar las rebanadas de pan en esta mezcla y sofreír en una sartén por ambos lados.

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