Las ensaladas son deliciosas, sencillas y normalmente muy baratas. Si lo preparas correctamente podrás ayudar no sólo a tu salud sino también a tu figura. Si eres de aquellas personas que está intentando perder un poco (o un poco más) de peso, sin duda deberías conocer esta ensalada. Simplemente combina varios tipos de verduras y frutas que apoyan el metabolismo y reponen muchos nutrientes en el cuerpo. Además, prácticamente todos los ingredientes de esta ensalada contienen antioxidantes que te liberarán de toxinas.
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¿Que necesitarás?
Prepárelo con sólo siete ingredientes. Cortar todo en fideos finos, mezclar y condimentar. Eso es todo lo que tienes que hacer. Gracias a esto, podrás comer ensalada prácticamente todos los días. No tiene por qué ser simplemente una comida en lugar del almuerzo o una cena ligera. También es ideal como refrigerio saludable que te ayudará a perder peso de manera efectiva. Para la producción se necesita:
- repollo – 1/3 de cabeza,
- zanahoria grande – 1 ud.,
- pepino para ensalada – 1 ud.,
- manzana – 1 ud.,
- cebolla roja – 1 pieza,
- jugo de limón – de 1 pieza,
- aceite de oliva virgen extra – una gota.
Flujo de trabajo
Primero, pica un tercio de la col. Picar finamente las verduras y colocar el repollo en un bol grande. El repollo es la base de toda esta ensalada, por eso nos centraremos principalmente en este ingrediente. Ralla o corta una zanahoria grande en tiras muy finas y corta el pepino en rodajas finas. Este ingrediente le dará a la ensalada el toque crujiente que definitivamente merece. Inmediatamente notarás un sabor mucho más intenso.
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Corta también en tiras finas la manzana roja dulce, así como la cebolla roja. Coloque todas las verduras y frutas en un recipiente grande con el repollo. La manzana aportará dulzura, mientras que la cebolla roja le dará a la ensalada un sabor ligeramente picante y aún delicado. Por último, rocíe toda la ensalada con jugo de limón y aceite de oliva. No necesitas nada más para la ensalada y la disfrutarás.
¿Por qué esta ensalada favorece la pérdida de peso?
El repollo es muy bajo en calorías y contiene mucha fibra. Apoya la salud y el buen funcionamiento del tracto digestivo, por lo que esta verdura apoyará tu deseo de tener una cintura delgada. Otro ingrediente de la ensalada son las zanahorias, que además de fibra contienen betacaroteno, que favorece la producción de vitamina A, un antioxidante muy potente. Las zanahorias también te ayudarán a poner en marcha tu cuerpo. Puede que no lo creas, pero las verduras son muy buenas para ayudarte a perder peso. Sólo hay que saber qué tipos juntar.
El pepino aporta al organismo hidratación y vitalidad. Al mismo tiempo, desintoxica el cuerpo y reduce la hinchazón. Las manzanas están llenas de vitaminas, minerales y nutrientes, incluida fibra y pectina. Su sabor naturalmente dulce también complementa maravillosamente la ensalada. Las cebollas rojas contienen quercetina, que es un flavonoide muy potente. Contiene una sustancia que acelera el metabolismo y desintoxica el cuerpo de toxinas. Gracias a estas sustancias, la ensalada te ayudará a mejorar tu salud en general y también a deshacerte del exceso de peso.