Sólo necesitas 5 ingredientes:
Ingredientes:
Fresas 125 gr
Mascarpone 125 gr
Harina de coco 80 gr
Azúcar 40 gr
Azúcar de vainilla 8 gr
- Para cubrir:
Harina de coco 125 gr
Procedimiento:
- En un bol mezcla el mascarpone con el azúcar, la harina de coco y el azúcar de vainilla hasta obtener una mezcla pegajosa.
- Lavar las fresas y cortarlas en trozos.
- Agrega las fresas a la mezcla y mezcla bien.
- Haz bolitas con las manos
- Reboza las trufas en la harina de coco y déjalas reposar en el frigorífico al menos 1 hora.
- ¡Las trufas de fresa y coco están listas para servir!
🍓 ¡Fácil, fresco e irresistible, perfecto para un postre sin horno! 😍