¡Solo necesitas una cucharada para hacer estos increíbles panqueques esponjosos!

INGREDIENTES
1 huevo
250ml (1 taza) de leche
2 cucharadas de aceite
4 cucharadas de harina
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear

MÉTODO
Agregue las yemas de huevo y el azúcar al tazón. Batir con una batidora.
Agrega la leche, el aceite y la harina tamizada. Mezcla.
En otro bol batir las claras.
Mezclar con la primera mezcla y agregar el polvo para hornear. Descanse durante 5 minutos.
Hornear en una sartén. Rocíe con jarabe de arce y sirva.