Si eres un verdadero amante del chocolate, este pastel de triple chocolate es el postre de tus sueños hecho realidad. Con un rico cacao, chispas de chocolate semidulce y un exquisito ganache de chocolate negro, cada bocado es un capricho delicioso. Perfecto para celebraciones o para cuando quieras algo especial, este pastel es fácil de hacer e irresistiblemente delicioso.
Ingredientes
: Para el pastel:
• 1½ tazas de harina común •
1½ tazas de azúcar granulada
• ¾ de taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de sal
• 2 huevos grandes
• 1 taza de leche entera
• ½ taza de aceite vegetal
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de agua hirviendo
Para el ganache:
• 1 taza de chispas de chocolate semidulce
• 8 oz de chocolate negro picado
• 1 taza de crema espesa